La cultura non è affatto <<il petrolio dell'Italia>>. Però è un diesel. Una battutaccia? È la tesi di Paola Dubini, docente alla Bocconi di Economia delle istituzioni culturali e autrice del libro <<Con la cultura non si mangia>> (Falso!), voluto fortissimamente da Giuseppe Laterza al quale ronzavano da anni nelle orecchie quelle parole attribuite a Giulio Tremonti.

Attribuite a torto o ragione? Spiega Dubini che lui, l'allora ministro dell'economia, <<nega di averla mai detta; la frase corretta, pronunciata in privato e destinata all'allora ministro Sandro Bondi che si lamentava per i tagli alla cultura, sarebbe: "In tutta Europa, anche a Parigi e Berlino, stanno tagliando i fondi alla cultura. È molto triste, una cosa terribile, lo capisco. Ma vorrei informare Bondi che c'è la crisi, non so se gliel'hanno detto: non è che la gente la cultura se la mangi">>.