Primo degli Incontri di Anteo. Appuntamenti, promossi da Symbola – Fondazione per le qualità italiane – dedicati alle esperienze imprenditoriali che proprio a partire dal suo legame con il territorio sono state in grado di affermarsi nello scenario globale. Prromosso nella splendida cornice della Tenuta di Donnafugata a Contessa Entellina dedicato al rapporto fra la terra, l’agricoltura di qualità, il territorio e le comunità, lo sviluppo e il futuro del paese. Partendo da un caso concreto ed esemplare: la viticoltura e i vini italiani. Quella dei vini italiani la storia di una grande riconversione ecologica dell’economia, di una scommessa vincente sulla qualità. In meno di vent'anni, dal 1986 anno dello scandalo del metanolo, l'Italia del vino ha abbandonato la linea delle grandi quantità e dei prezzi bassi, ha tagliato le produzioni, raggiunto una qualità eccellente e un forte e positivo rapporto con il territorio. Ed esperienze come quella di Donnafugata ne sono la prova. Per l’occasione, il professor Attilio Scienza presenterà la ricerca sui vitigni autoctoni da lui curata e promossa dall’Associazione Nazionale Città del Vino, attiva da anni per il recupero e la valorizzazione di questo importante patrimonio italiano.
Giovedì 4 agosto 2005
Tenute Donnafugata Contessa Entellina (PA)
modera
Davide Perillo del Corriere della Sera – Magazine
intervengono
Ermete Realacci - presidente di Symbola e presidente onorario di Legambiente
Josè Rallo - Titolare Donnafugata
Franco Pasquali - segretario generale di Coldiretti Franco Pasquali
Per l’occasione, il professor Attilio Scienza presenterà la ricerca sui vitigni autoctoni da lui curata e promossa dall’Associazione Nazionale Città del Vino, attiva da anni per il recupero e la valorizzazione di questo importante patrimonio italiano.
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