L’Italia è uno dei principali produttori di olio extravergine di oliva e anche uno dei paesi dove c’è maggiore consumo pro capite a livello mondiale. L’olio è uno dei prodotti cardine della dieta e della cultura mediterranea anche per i suoi valori alimentari, territoriali e paesaggistici. Un patrimonio di qualità organolettiche e nutritive che deve essere difeso da quel monopolio di prodotti “standard” a basso prezzo che impedisce ai nostri produttori di eccellenza di emergere e di affermarsi. Certi che il futuro dell’olivicoltura italiana sia legato alla qualità e non al basso prezzo e alla capacità da parte dei consumatori di distinguere un olio industriale da un pregiato olio extravergine di oliva nasce il progetto geniusolei. Un’iniziativa promossa da Coldiretti, Fondazione Symbola e Unaprol, per far conoscere meglio le qualità degli oli italiani, per costruire un’alleanza tra i consumatori e i produttori impegnati a difendere l’eccellenza del nostro patrimonio olivicolo nazionale.
Nell’ambito della conferenza stampa verranno presentati i risultati della campagna olivicola 2011 e i risultati della prima indagine sulla qualità degli oli distribuiti in Italia.
Intervengono
Ermete Realacci
Presidente Fondazione Symbola
Massimo Gargano
Presidente Unaprol
Sergio Marini
Presidente Nazionale Coldiretti
Per Informazioni:
Coldiretti
tel. 06 4682487
relazioniesterne@coldiretti.it
Fondazione Symbola
tel. 06 45430941
info@symbola.net
Unaprol
tel. 06 7846908
unaprolpress@unaprol.it
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